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•Un concept versatile capace di affermarsi in Italia e all’estero:

•Delivery Focused

•Dine-in Friendly

•Fondato sul rispetto della artigianalità dei processi (dalla scelta delle carni sino alle farciture)

•Aperto alle esigenze nutrizionali emergenti (Lactose free, Vegan, Gluten Free)

•Proiettato nel mondo digitale facendo leva delle tecnologie sia nel front of the house che nel back of house – soluzioni proprietarie saranno sviluppate man mano che le esperienze si consolideranno

•Votato alla eccellenza operativa attraverso l’uso del talento degli operatori e delle attrezzature di ultima generazione •Basato sullo sviluppo di risorse umane che vengono rispettate, dalla tipologia di contratti al work-life balance

•Pronto ad adottare tutte le soluzioni più rispettose dell’ambiente (plastic free, green energy)